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Sunday Burnch

 
茄汁豆，是歐洲傳統食物，在現代仍然很受歡迎的早餐食品之一。
茄汁豆的味道酸甜惹味，卻不油膩（每100克只有少於0.5克脂肪）；
它還含有大量纖維，飽肚感強，亦可刺激腸臟蠕動，改善便秘。
 
這道菜一般是和醬汁一起炖煮而成。大多數市面上的焗豆罐頭使用白豆和番茄汁。白豆也被稱為海軍豆，是菜豆的一種。焗豆常被夾在麵包里吃，也可以作為英式早餐的一部分食用。
 
 
 
 
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