又到週末清雪櫃的時侯喇 ! 剩下的菜類 別浪費啊 ! 只 吃什菜又沒口感 , 簡單好煮意 : 15 分鐘 ! 「繽紛春卷 」。無肉食譜 , 令腸胃休息一下吧 ! 材料 : 春卷皮 6 片 什菜 : ( 青瓜 , 甘筍 , 木耳 , 蜜豆 , 豆腐乾 ) 雞蛋 2 隻 步驟 : 1. 把什菜材料洗後切幼條 , 熱鍋少油把什菜材料炒至熟 2. 春卷皮解凍後 , 放適量什菜在春卷皮上 , 捲好備用 3. 春卷沾上蛋液 4. 少油熱鑊 , 把春卷輕輕兩面略煎 (1 分鐘 ) 全素者免雞蛋 完成