誰說免油炸鍋只能做出炸物?
用飛利浦Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出鹽焗鵪鶉蛋, 只有兩個步驟 x 8分鐘= 開動啦!
鵪鶉蛋所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用, 也是心血管病患者的理想滋補品。
同樣500g鵪鶉蛋的膽固醇比雞蛋多2倍多,1個雞蛋(相當於50g)的膽固醇就是300mg,是人體1天需要膽固醇量,再多了就對身體不好了,所以鵪鶉蛋雖小,但膽固醇太高. 少吃為妙!
材料:
鵪鶉蛋 6隻
粗鹽
步驟:
1.
先把Airfryer 以180℃ 3分鐘預熱
2.
鵪鶉蛋埋入粗鹽, 用鍚紙裹好
3.
輕放入已預熱Airfryer以180℃ 8分鐘
完成
留言
張貼留言