洋葱三文魚頭湯 (附食譜)

1/三文魚頭用生粉鷄粉醃15分鐘
2/少油熱鑊略煎三文魚頭
3/加凍滾水1杯
4/洋葱蕃茄加至併煮
5/上蓋細火煮15分鐘
6/熄火焗10分鐘, 黑胡椒粒適量灑面.

完成