[滋保養顏] 桑寄生蓮子紅棗蛋茶
傳统的糖水[桑寄生蓮子紅棗蛋茶] ,有健強筋骨，行血，除風濕均有益處,老少合宜.
材料:
桑寄生 (約30克)
蓮子 (隨意)
去核紅棗 (6粒)
片糖 (1片)
水 (約2公升)
蛋 (2-4隻)
做法:
1.
桑寄生 ,蓮子, 紅棗洗淨瀝水, (桑寄生放入網袋內),
2.
放入2公升水的深鍋
3.
大火煲至滾起轉細火煲30分鐘
4.
另起一爐大火用滚水烚蛋 (10分鐘), 熄火後即撈起, 用凍水冲, 蛋殼易剝
5.
30分鐘後放巳剝殼的蛋和片糖, 上蓋再煲10分鐘
6.
熄火焗一會
完成
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