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甜酸啤酒雞翼 [#Philips Homeliving #Airfryer 免油炸鍋]


 雞全翼聯想BBQ, 配搭啤酒是天生一對!
啤酒的麥味香濃, 以啤酒先醃雞翼, 麥味釀入肉質的懷抱,
配合泰式雞汁來烤焗, 酸甜層次焗出令人垂涎三尺的香味!
實在解釋不到的多汁好味道!
 
用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋機,
簡單材料配合幾個步驟 x 20分鐘= 開動啦!
 
材料:
雞全翼6隻
黑啤    半罐
泰式雞汁 隨意
老抽 1湯匙
 
步驟:
1.          雞全翼洗淨抹乾, 用適量鹽, 糖, 黑啤 , 胡椒粉, 醃過夜
2.          醃好雞全翼塗抹泰式雞汁, 老抽
3.          先把Airfryer 以180℃ 3分鐘預熱
4.          鋪好鍚紙, 輕放入已預熱Airfryer以160℃ 20分鐘 (3隻份量)
完成 
 


 

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