[素出滋味] 輕營素菜炒麵 (附食譜)

輕食主義發源於日本, 指清淡爽口的鮮食概念, 特指那些分量少而容易吃飽的食物。然後蔓延到中國台灣、香港等地區，概念也進一步得到深化和延展，由原來的少吃7分飽求清淡的減肥功能，漸漸變成一種生活態度。
 
材料: (1人)
伊麵 1包

蘑菇 隨意

白菜仔 隨意

粟米粒 隨意

蒜蓉 1茶匙

辣椒醬 1茶匙

 

步驟

1) 水滾煮伊麵1分鐘,  撈起備用

2) 熱鑊免油下蒜蓉, 辣椒醬 , 蘑菇和白菜仔併炒

3) 放入伊麵併炒

全素者免蒜蓉

完成